その他のよみもの
飛騨高山で暮らす、つくりて達の物語
【工房直送】飛騨高山 キュルノンチュエの前菜セット
¥5,800
By hiHIDA
キュルノンチュエの上質なシャルキュトリーを詰め合わせたセット。
細部までこだわったトップクオリティのシャルキュトリーたち。
お酒にはもちろんサラダやサンドイッチなどにもお使いいただけます。
人気の「白かび熟成のソーセージ」を中心に、
カットするだけで食べられる、前菜にぴったりのおつまみセットです。
贈り物にも最適です。
※こちらの商品は工房直送となりますので
他の生産者の商品とは同梱できません。
※ お届けまでに3日以上のお時間を頂戴しておりますので
お届け日に余裕を持ってのご注文をお願いいたします。
ーーーーーーーーーーーーーセット内容ーーーーーーーーーーーーー
■ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ
キュルノンチュエの一番人気商品
自慢の極上「白かび熟成の乾燥ソーセージ」です。
■テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ
テリーヌ型といわれる陶製の深い焼き物容器に
混ぜ合わせたファルスを詰めオーブンで焼き上げました。
テリーヌ型といわれる陶製の深い焼き物容器に
混ぜ合わせたファルスを詰めオーブンで焼き上げました。
■豚肩肉とジロール茸のパテアンクルート
鹿児島県産黒豚の肩ロース肉の歯ごたえを残し、
奥美濃古地鶏のもも肉やレバー、ジロール茸、マッシュルームを混ぜ込んだ
奥美濃古地鶏のもも肉やレバー、ジロール茸、マッシュルームを混ぜ込んだ
パイ包のパテです。
■パリ風の加熱ハム
パリ生まれの白い加熱ハムです。
冷やしてそのまま豚肉の美味しさを堪能してください。
サンドイッチにもぴったりです。
パリ生まれの白い加熱ハムです。
冷やしてそのまま豚肉の美味しさを堪能してください。
サンドイッチにもぴったりです。
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賞味期限について
- 発送から14日程度。熟成品は1ヶ月の賞味期限です。
食べ方について
- 同封するパンフレットにおすすめの食べ方を紹介するQRコードが記載されております。ぜひご覧ください。
保存方法について
- キュルノンチュエの商品はすべて要冷蔵品となっておりますので、商品が到着しましたら冷蔵庫にて 10℃以下で保存してください。
- 冷凍での保存はおすすめしておりません。
- 開封した商品はなるべく早くお召し上がりください。
- 乾燥ソーセージは、切り口をラップでとめていただき、商品を包んでいる耐油紙で再び包んで、冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめしております。どうしても乾燥はすすんでいきますので、おいしくいただくために早めにお召し上がりください。
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